
在薩拉提加(Salatiga)市中心,Selojene 設計了努薩廚房(Nusa Kitchen)—— 一座半開放式亭閣,以大膽新穎的方式重新詮釋了傳統陶土瓦片。這種瓦片通常用作高濕度熱帶氣候地區的屋頂材料,而在此項目中卻被創造性地用作建筑立面,包裹了整個餐飲區一層的空間。該建筑占地 1100 平方米,共兩層,是薩拉提加首個先鋒式現代餐飲綜合體“布米·卡約姆”(Bumi Kayom)的一部分。這座造型大膽的建筑融合了東西方烹飪傳統,為這座擁有 20 萬人口的小鎮帶來別具一格的用餐氛圍。


建筑四周環繞著郁郁蔥蔥的成熟園林,建筑師特意保留了這些自然奇觀,其中包括巍峨的榴蓮樹、紅毛丹樹和柚木樹,其中一些樹齡已達數十年之久。這些樹木不僅被巧妙地融入建筑布局之中,而且有機形態的樓層平面還精心繞樹而建。樹木更成為建筑不可分割的一部分 —— 部分樹枝穿透建筑墻體,與開放式露臺相依相伴,露臺之上,滿目皆是蔥蘢繁茂的周邊景致,令人嘆為觀止。

建筑外墻廣泛采用陶土瓦片(總數約達 1 萬片),這些瓦片由鋼結構支撐,為建筑賦予了全新的美學風格。二層采用湛藍色墻面,為以陶土色為主的外立面增添了一抹精致格調,形成了引人入勝的色彩對比。盡管建筑仍深深植根于地方特色,但其現代外觀與綜合體內部分早期建筑并置時,仍令一些當地游客感到陌生新奇。
