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如今,隨著火鍋店盛行形成規模,火鍋的連鎖加盟,自助餐廳火鍋,或是自創火鍋店品牌,一時間,各種不同主題類型的火鍋店風靡時興起來。想要在眾多火鍋店脫穎而出,必須下一番功夫。可以著重火鍋店的裝修設計,來展現火鍋店特色與眾不同。
火鍋店的色彩搭配。火鍋店的色彩方面大多數使用的紅色,橙色或是黃色等暖色,可以反其道而行之,可以使用原木色,干凈簡潔,用淳樸自然的原木色找回自然原始的感覺,雖說簡潔樸實,但在其中自然的情調,更能讓人心情舒適愉悅。
火鍋店的燈光設計。火鍋店的燈光裝修設計,可以考慮吊燈,射燈,燈帶,小圓燈等進行搭配,使用的相得益彰。比如:在采光不好昏暗的墻段,可在天花板邊緣設置燈帶加以小圓燈輔助,既美觀又能不影響整體就餐環境。在顧客用餐區域,建議每桌或是間隔使用造型精美的吊燈,燈光明亮柔和但不刺眼,能夠很好的烘托就餐氛圍。
火鍋店的空間功能劃分。火鍋店的空間一般根據功能劃分為服務臺,大廳,就餐區,后廚等區域(每個火鍋店結營者想法不同,可根據店內的情況)。考慮顧客用餐會帶小朋友,因此,在合理劃分空間的同時,可加設一個兒童游樂區,在體現火鍋店的人性化服務,也能讓顧客更好的用餐。
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