雪鹰领主,君子以泽,天蚕土豆

2015年，新浪家居、簡一大理石瓷磚傾力打造“環球酒店設計之旅”年度策劃，致力于為中外頂級酒店設計師打造最有效的交流平臺。

“環球酒店設計之旅”第二站將落地于杭州法云安縵，帶你走進頂級酒店設計師賈雅(Jaya Ibrahim)最喜愛的作品之一，品茗論道，暢談“酒店設計與在地化”這一命題。

“酒店設計名人堂”是“環球酒店設計之旅”特別推出的設計師訪談及作品回顧系列。本期的訪談嘉賓是第二站演講嘉賓，以色列建筑大師，渡堂海。

環球酒店設計之旅：您的母親就出生在上海，而在您的建筑中，我們看到很多中國文化潛移默化的呈現，請問您對中國是怎樣的感情?在建筑中如何呈現這種感情?

渡堂海：設計、還有建筑要特別注重環境，還有這些建筑、大樓、空間感，要能夠融入自然。自然也要融入到城市建筑當中，大家走親訪友，鄰里之間相互走動，我們那些前輩就是這樣做的。所以我把自然融入到我的設計里，把風、陽光、月亮、光線、水，還有創造人們能夠聚在一起的空間結合在一起。所以建筑可以創造一種情感。也許高層建筑當中可以有一個空中花園，人們可以在上面打打麻將，和朋友一起喝茶、賞月，跟孩子們一起玩耍，而不是一座所謂的“雕塑”。我們要創造一種讓人們可以居住的詩意的地方，自然會是其中最重要的元素之一。

環球酒店設計之旅：提到詩意的，您本身除了是建筑大師，同時也是一位詩人?！霸娨獾臈印睂δ鷣碚f是什么?或者說您認為人最好的棲居方式是什么?

渡堂海：以張家界玻璃橋為例，我想建一座讓人行走時，如漫步在云中的大橋。我通過運用玻璃這種材質，設計出一種無形的效果，讓這座橋消失，隱于自然，我認為這就是一種詩意的建筑。我覺得詩意建筑都是賦予建筑本身一種新的感覺。有一些空間，可以給人創造出一種情感、好奇心。

詩意并非僅局限于從審美角度來衡量。比如說我們創造一種美妙的形式，讓人看得到月光照耀，給人帶來內心共鳴，這就是詩意建筑。房間、空間、人、自然之間存在著一種關系，并且他們之間相互聯系著，例如蘇州有一些充滿詩意的園林，在這樣的空間走動，你看到的水流、亭子，都是一首首詩。這些詩意的景觀和建筑相結合，就是所謂的詩意建筑，他們能讓我們感受到自己的氣息是鮮活的，真實存在的。

環球酒店設計之旅：您怎么理解設計的“在地化“?是對當地文化符號的簡單復制，當地材料的大量堆砌，還是在氣質和所提供的生活方式上和當地接軌?

渡堂海：“在地化”就是和一個特殊的地方產生關聯，包括當地文化、遺跡和周圍的自然環境?！霸诘鼗辈皇且环N“風格”或趨勢，而更像一種運輸方式，將人們送到一個獨一無二的世界里去。中國正面臨令人憂慮的大規模城市化，千千萬萬的中國人正在離開小城鎮，遷居大都市，而小城鎮的原貌也在一點點消失、被摧毀。

因此，“在地化”設計應該是中國的一項國家任務，是挽救中國老城鎮和鄉村傳統、文化和遺跡的必須。

環球酒店設計之旅：當所有酒店設計都在試圖“在地化”的時候，如何避免再次陷入“同質化”?

渡堂海：“在地化設計”帶給客人很多新的視角。當地文化、遺跡和傳統所帶來的獨特會讓客人真切感受到自己正身處一個獨一無二的處所中，而不是在全世界都雷同的連鎖酒店。和酒店設計工業的同質化、“國際化”和熟悉感相比，獨特的“在地化”帶來多樣性、好奇心和深度。在“在地化”設計中植入現代技術和未來的創新，一定會造就一種新類型的酒店，令人激動，充滿想象力。

當您拿到一個酒店項目時，會從哪些角度入手考慮酒店和當地環境之間的關系?

渡堂海：中國和世界都在經歷全球生態危機，包括污染、能源短缺和物種滅絕。我們必須在設計酒店和其他建筑類型時，以一種謹慎而環保的態度來思考。我們必須讓人造環境與它所處的自然環境和諧相處，保持平衡。自然幫助我們清潔空氣、誰和土地，如果我們善待她、尊重她，設計零能耗建筑。堅持環保原則，使用環境友好和可循環材料，這是我在設計時首先會考慮的問題。

環球酒店設計之旅：關于設計酒店，或者說精品酒店的設計，您認為現在業內最應該關心和討論的一個問題是什么?

渡堂海：什么是酒店?一個酒店是為了什么而建造、設計?

酒店分城市酒店和度假酒店。城市酒店一般都擁有大體量、較多的客房數量的長長的雙內廊。度假酒店通常在尺度和高度上小一點，房間數少一點，和自然有直接的接觸，會著意營造家的氛圍?？偟膩碚f，酒店是人們放松身心，進行精神充電，進行心理平衡的地方。

環球酒店設計之旅：您最喜歡的酒店設計?

渡堂海：我首先想到的是東京的帝國飯店，由世界知名建筑師Frank Lloyd Right設計，1923年開業，現在是一座博物館。

我喜歡這個酒店的尺度和它所帶來的安全感。酒店使用了很多當地材料，例如自然磚，同時和自然之間擁有很好的關系，創造出一種永恒的感覺。建筑的室內設計和柔和的自然光搭配得恰到好處，創造了一種平靜的氛圍。

渡堂海設計作品回顧

2010上海世博會以色列國家館